Sélectionner une page

BT 75 CL CÔTES DE BOURG RG CUVEE ADRIEN LACOUTURE

14,90 €

Le Château Lacouture, Cuvée Adrien 2015, est un vin rouge du prestigieux terroir bordelais, plus précisément de l’appellation Côtes-de-Bourg, située dans la région du Blayais et du Bourgeais. Ce millésime 2015 provient de cépages typiques de Bordeaux, tels que le Merlot et le Cabernet Sauvignon, qui offrent un équilibre parfait entre aromatique et structure en bouche. Bien que ce vin ne revendique pas de certification bio ou de particularité dans sa vinification, il reste ancré dans la tradition vinicole bordelaise, assurant une expression authentique du terroir.

Pour harmoniser ce vin avec des plats, optez pour des viandes rouges grillées, des côtes d’agneau ou un magret de canard. Les plats régionaux, tels qu’un cassoulet ou une entrecôte à la bordelaise, s’accorderont également à merveille avec la Cuvée Adrien. Les tanins ronds et la richesse aromatique du vin viendront sublimer la texture des plats.

Pour apprécier pleinement ce vin, il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18°C. Un passage rapide en carafe, d’environ 30 minutes avant le service, permettra au vin de s’ouvrir et de libérer ses arômes complexes de fruits noirs mûrs, d’épices douces et d’une subtile touche boisée, résultant d’un élevage maîtrisé.

5 en stock

UGS : 848 Catégorie :

Description

NOTRE SAVOIR-FAIRE

Les vignes et les vins du Château Lacouture sont cultivés et élaborés dans le respect de l’environnement, certifiés en Agriculture Biologique.
 
Nous apportons à nos vins la richesse de notre savoir faire, transmis depuis quatre générations de vignerons passionnés.

HISTORIQUE

Le Château Lacouture est une demeure bourgeoise en partie bâtie au XVIIème siècle par le Chanoine Lacouture. Par la suite, la bâtisse subit de nombreuses modifications architecturales, dont la construction de deux pavillons latéraux.

Vers 1860, de nouvelles dépendances sont construites, faisant apparaitre entre autre un fronton de 10 mètres de haut, unique dans la région, ainsi qu’un pigeonnier. La propriété viticole déjà citée au milieu du XIXème siècle dans le célèbre “Bordeaux et ses Vins” des Editions Féret, fut rachetée en 1931 par Gervais SOU.

Après trois générations de vignerons, son arrière petit fils Romain s’installe à son tour en 2002 sur l’exploitation viticole.

LE VIGNOBLE

Surplombant l’estuaire de la Gironde, le Château Lacouture est un site privilégié d’une superficie de 12 hectares.

Les vignes du château se partagent équitablement entre un plateau argilo-limoneux et un coteau argilo-calcaire, qui bénéficie d’une exposition sud-ouest , idéale à la maturation des raisins.

Les cépages cultivés sont le merlot (62 %), le Malbec (17 %) et le Cabernet Sauvignon (15 %) et pour les blancs, le Sauvignon Blanc (3 %), le Sauvignon Gris (2 %) et le Sémillon (1 %).
L’assemblage de ces cépages permet d’obtenir un vin équilibré, fruité et de garde.

Informations complémentaires

Poids 1 kg
0
0
Votre panier
Le panier est videRetour à la boutique