Description
Le Whisky Single Malt 46° Bio La Piautre est le premier whisky artisanal produit intégralement dans les Pays de la Loire par la Fabrique des Bières d’Anjou (située à La Ménitré). Distillé au feu de bois dans un alambic charentais, il est certifié issu de l’agriculture biologique et met en valeur un savoir-faire 100 % local, de la culture de l’orge au vieillissement.
- Origine : Val de Loire, France.
- Volume & Degré : Bouteille de 50 cl titrant à 46% vol.
- Matière première : 100 % orge bio locale maltée de façon traditionnelle sur place à la malterie de la distillerie.
- Élevage : Vieilli durant un minimum de 3 ans en fûts ayant contenu du vin blanc liquoreux de l’Anjou (fûts de Coteaux de l’Aubance).
- Récompenses : Distingué par plusieurs médailles d’or au Concours Général Agricole de Paris.
Profil de dégustation
- Robe : Ambrée, lumineuse et chaleureuse.
- Nez : Fin, boisé et complexe, marqué par des parfums délicats de raisins secs, de coing et de vanille.
- Bouche : Une attaque riche, douce et équilibrée aux notes gourmandes de fruits secs (abricot, figue), de cardamome et de vanille.
- Finale : Intense, longue et persistante sur les arômes de fruits mûrs.
