Description
Ce rhum est un assemblage de rhums agricoles et de rhums traditionnels élevés en fûts de chêne français durant cinq ans, ce qui le rend original et complexe à la fois.
On perçoit au nez un rhum frais, expressif et équilibré avec des notes de canne à sucre, de fruits exotiques se mêlant aux senteurs de vanille et aux arômes boisés. Lors de dégustation, on découvre une belle rondeur. Son élégance s’exprime par ses saveurs vanillées et cette petite note finement boisée mariées avec harmonie à une pointe d’agrume et d’épices. Il se révèle délicat, soyeux, frais, floral et fruité, la parfaite expression de son caractère et de sa typicité réunionnaise.
Souvent servi en apéritif ou en digestif, il se déguste à température ambiante dans un verre à pied. Il est généralement apprécié seul mais accompagnera aussi très bien une dégustation de camemberts raffinés.
Robe or et ambrée lumineuse. Nez : Frais et équilibré. Notes dominantes de canne à sucre, de fruits exotiques (mangue, papaye), mêlées à de la vanille bourbon et un boisé délicat. Bouche : Attaque ronde, souple et élégante. Elle confirme les saveurs fruitées et vanillées, complétées par une touche d’agrumes et d’épices douces. Finale : Soyeuse, douce et légèrement mentholée.
