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BT 75 CL ALS GEWURZTRAMINER GRAND CRU MANDELBERG ZIEGLER MAULER

23,50 €

Le Gewurztraminer Grand Cru Mandelberg du domaine Ziegler-Mauler est un vin blanc d’Alsace d’exception. Le terroir du Mandelberg bénéficie d’un sol marno-calcaire et d’un ensoleillement optimal qui confèrent à ce grand cru une puissance et une complexité aromatique remarquables.

Ce Gewurztraminer Grand Cru s’accorde merveilleusement avec les plats de la cuisine asiatique épicée (indienne, thaïlandaise) ou mexicaine; les fromages de caractère, particulièrement les pâtes molles à croûte lavée comme le Munster ou le Maroilles et le foie gras poêlé ou les desserts fruités et peu sucrés.

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UGS : 396 Catégorie :

Description

Le Gewurztraminer Grand Cru Mandelberg du domaine Ziegler Mauler est un vin blanc d’Alsace d’exception. Le terroir du Mandelberg, ou « Côte des Amandiers », bénéficie d’un sol marno-calcaire et d’un ensoleillement optimal qui confèrent à ce grand cru une puissance et une complexité aromatique remarquables.

Profil de dégustation
    • Robe : Or intense, brillante avec des reflets dorés soutenus.
    • Nez : Exubérant et complexe, marqué par des notes de litchi, de rose, de mangue et d’épices douces.
    • Bouche : Ample, gourmande et moelleuse, elle conserve une belle fraîcheur minérale qui équilibre parfaitement la richesse du sucre résiduel.

 Il est recommandé de le servir frais, entre 8°C et 10°C

Informations complémentaires

Poids 1 kg
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